Món Chay – Ax88com https://www-ax88.com Siêu Thị Gia Dụng - Điện Máy - Nội Thất Fri, 17 Oct 2025 08:25:25 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.5 https://www-ax88.com/ax88-32.png Món Chay – Ax88com https://www-ax88.com 32 32 2 cách nấu canh đu đủ chay với nấm rơm và lá lốt thơm ngon thanh đạm https://www-ax88.com/2-cach-nau-canh-du-du-chay-voi-nam-rom-va-la-lot/ Mon, 09 Dec 2024 06:15:55 +0000 https://www-ax88.com/2-cach-nau-canh-du-du-chay-voi-nam-rom-va-la-lot-thom-ngon-thanh-dam/ 2 cách nấu canh đu đủ chay với nấm rơm và lá lốt thơm ngon, thanh đạm, dễ làm, giúp bữa ăn thêm nhẹ nhàng và bổ dưỡng! Với Chào mừng đến với AX88.COM từ trái đu đủ, bạn có thể biến tấu thành những món chay hấp dẫn. Bài viết vào bếp dưới đây sẽ hướng dẫn [...]

Bài viết 2 cách nấu canh đu đủ chay với nấm rơm và lá lốt thơm ngon thanh đạm đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Ax88com.

]]>
2 cách nấu canh đu đủ chay với nấm rơm và lá lốt thơm ngon thanh đạm

2 cách nấu canh đu đủ chay với nấm rơm và lá lốt thơm ngon, thanh đạm, dễ làm, giúp bữa ăn thêm nhẹ nhàng và bổ dưỡng!

Với Chào mừng đến với AX88.COM từ trái đu đủ, bạn có thể biến tấu thành những hấp dẫn. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn đến bạn 2 cách nấu canh đu đủ chay với nấm rơm và lá lốt thơm ngon thanh đạm.

Canh đu đủ chay với nấm rơm – 2 cách nấu canh đu đủ chay với nấm rơm và lá lốt thơm ngon thanh đạm

Canh đu đủ chay với nấm rơm

  • Chế biến

    30 phút

  • Độ khó

    Trung bình

Nguyên liệu làm Canh đu đủ chay với nấm rơm
Cho 4 người

Đu đủ xanh 200 gr
Nấm rơm 70 gr
Cà rốt 50 gr
Hành boa rô 20 gr
Hạt nêm 1 muỗng canh
Muối 1/2 muỗng cà phê
Dầu ăn 1 muỗng canh

 

Mẹo chọn mua Chào mừng đến với AX88.COM tươi ngon

Mẹo chọn mua đu đủ tươi ngon

  • Bạn nên chọn đu đủ xanh vừa, bạn không nên chọn đu đủ còn quá non vì như thế món canh sẽ bị đắng.
  • Không chọn đu đủ chín, đu đủ hơi chín khi nấu canh sẽ có vị chua, mất ngon.

Mẹo chọn mua nấm rơm tươi ngon

  • Chọn loại nấm rơm có hình tròn, vẫn còn búp. Không nên chọn loại đã nở to ra.
  • Nấm rơm có màu đen bao giờ cũng ngon hơn nấm rơm có màu trắng.

Ảnh Chào mừng đến với AX88.COM

Nguyên liệu món ăn canh đu đủ chay với nấm rơm và lá lốt

Cách chế biến Canh đu đủ chay với nấm rơm

  • Sơ chế Chào mừng đến với AX88.COM

    Đu đủ gọt vỏ, chẻ đôi, bỏ hạt, thái thành lát dày khoảng 2cm rồi cắt làm đôi. Cà rốt tỉa hoa, thái lát dày 1cm.

    Nấm rơm cắt sạch phần gốc, rửa sơ rồi đem ngâm nước muối loãng 15 phút khử mùi, sau đó vớt ra để ráo.

    nguyên

  • Xào sơ đu đủ

    Bắc nồi lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu thực vật rồi cho thêm 20gr hành boa rô thái lát vào phi thơm.

    Tiếp theo cho đu đủ vào, thêm 1/2 muỗng cà phê muối, xào khoảng 2 phút cho đu đủ dậy mùi.

    Xào sơ đu đủ

  • Hầm đu đủ với nấm rơm

    Thêm vào nồi 700ml nước rồi hầm đu đủ 20 phút.

    Sau khi hầm đu đủ thì cho thêm cà rốt và nấm rơm vào nồi, hầm thêm 10 phút. Cuối cùng nêm 1 muỗng canh hạt nêm chay vào canh, khuấy đều lên rồi tắt bếp.

    Hầm đu đủ với nấm rơm

  • Thành phẩm

    Canh đủ đủ nâu với nấm rơm sau khi hoàn thành sẽ có nước canh ngọt ngon cùng với cà rốt và nấm rơm bổ dưỡng, đu đủ mềm và ngọt thanh.

    Thành phẩm

Canh đu đủ chay nấu với lá lốt

Canh đu đủ chay nấu với lá lốt

  • Chuẩn bị

    10 phút

  • Chế biến

    30 phút

  • Độ khó

    Trung bình

Nguyên liệu làm Canh đu đủ chay nấu với lá lốt
Cho 4 người

Đu đủ hườm 300 g
Lá lốt 50 g
Nấm bào ngư 150 g
Đậu hũ non 1 cái
Poa-rô 1 cây
Gia vị 20 gr(Đường/muối/dầu ăn)

 

Mẹo chọn mua Chào mừng đến với AX88.COM tươi ngon

Mẹo chọn mua đu đủ tươi ngon: Chọn đu đủ hường (phần thịt đu đủ xanh hơi ngả vàng) để canh nấu ngọt nước và Tải app AX88 ngay hôm nay canh hấp dẫn hơn.

Mẹo chọn mua đậu hũ ngon

  • Một miếng đậu phụ ngon bao giờ cũng có màu trắng ngà, nếu có màu ngả vàng hoặc vàng là có chứa thạch cao. Đậu càng vàng thì càng nhiều thạch cao.
  • Miếng đậu nên mua khi cầm thấy nhẹ tay, mềm mại. Nếu cầm thấy nặng nặng, chắc, hơi cứng, miếng quá vuông vức thì nên bỏ qua.
  • Người mua cũng nên chú ý tới mùi của đậu. Đậu thật, nguyên chất có mùi thơm đặc trưng của mình trong khi đậu chứa thạch cao hoặc là không có mùi gì hoặc thoang thoảng mùi vôi.

Nguyên liệu món ăn canh đu đủ chay với nấm rơm và lá lốt

Cách chế biến Canh đu đủ chay nấu với lá lốt

  • Sơ chế đu đủ

    Đu đủ gọt vỏ, chẻ đôi, bỏ hạt, thái thành lát dày khoảng 1cm rồi cắt làm đôi.

    Sơ chế đu đủ

  • Sơ chế Chào mừng đến với AX88.COM khác

    Boa rô cắt lát mỏng, lá lốt cắt sợi nhỏ. Nấm bào ngư xé làm đôi hoặc làm ba tai nấm.

    Đậu hủ non cắt khối vuông 1cm.

    Sơ chế Chào mừng đến với AX88.COM khác

  • Nấu canh đu đủ với lá lốt

    Cho vào nồi 2 muỗng canh dầu để phi boa rô, khi boa rô chuyển sang màu vàng thì cho phần nấm bào ngư vào. Nêm vào nấm xào 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/3 muỗng cà phê đường và 1 lít nước.

    Khi nước gần sôi trở lại thì cho phần đu đủ vào. Tiếp tục nêm 1.5 muỗng canh hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê bột ngọt.

    Nước sôi lại thì cho đậu hủ non vào. Canh sôi thì cho lá lốt vào và tắt bếp, múc canh ra thưởng thức.

    Nấu canh đu đủ với lá lốt

  • Thành phẩm

    Sự kết hợp mới lạ với vị thanh mát đậm đà được gói trọn trong từng muỗng canh của món canh đu đủ lá lốt. Lá lốt thơm giòn kết hợp với đu đủ chín mềm ngon ngọt, vừa ngon vừa bổ

    Thành phẩm

Công dụng của đu đủ với sức khỏe

  • Vào dịp xuân hè, ăn đu đủ có tác dụng thanh tâm, nhuận phế, giải nhiệt, giải độc. Vào thu đông, ăn đu đủ có tác dụng nhuận táo, ôn bổ tỳ vị, dưỡng can, nhuận phế, chỉ khái, hóa đàm.
  • Đu đủ chín có quanh năm và mùa nào dùng cũng tốt cho sức khỏe.
  • Ngoài ra đủ đủ còn có tác dụng làm đẹp da, được dùng làm mỹ phẩm, người ta dùng đu đủ chín bỏ vỏ, hạt, nghiền mịn làm mặt nạ lột da mặt, giúp khỏi mụn trứng cá.
  • Đu đủ xanh hầm với mọi loại thịt động vật đều làm cho thịt mềm. Ở nước ta, bà mẹ nuôi con bằng sữa mẹ thường ăn chân giò hầm với đu đủ xanh để có nhiều sữa.

Một vài lưu ý khi ăn đủ đủ

  • Phụ nữ mang thai ăn đu đủ có thể gây sảy thai: Với phụ nữ mang thai, đu đủ chín được coi là ăn toàn và bổ dưỡng nhưng đu đủ xanh lại có thể làm tăng khả năng tử cung co thắt do chất nhựa tiết ra từ đu đủ.
  • Không an toàn cho trẻ sơ sinh dưới 1 tuổi: Đu đủ chứa nhiều chất xơ và nếu trẻ sơ sinh ăn đu đủ nhiều có thể khiến bé đi ngoài phân lỏng, bé bị tiêu chảy gây mất nước. Nếu không bù đủ nước lại khiến bé bị táo bón.
  • Một số người không được ăn đủ: Người bị cao huyết áp, người bị đau dạ dày, người bị vàng da, người có cơ địa dị ứng, tiêu hóa kém hay người bị loãng máu… không nên ăn đu đủ thường xuyên.
  • Không nên ăn hạt đu đủ: Hạt đu đủ có chứa chất độc có tên carpine, do đó tuyệt đối không nên ăn hạt đủ. Vì nếu ăn hạt đu đủ với số lượng lớn có thể sẽ khiến bạn bị rối loạn mạch đập, làm suy nhược hệ thống kinh trung ương.
  • Không ăn đủ khi bị tiêu chảy: Không nên ăn đu đủ khi đang trong giai đoạn bị tiêu chảy vì nó có thể khiến bạn rơi vào tình trạng mất nước trầm trọng.

Mời bạn tham khảo thêm một số nồi nổi bật tại AX88 ATQ để thực hiện món canh đu đủ chay ngon và dễ dàng hơn nhé!

Chúc bạn thực hiện thành công 2 cách nấu canh đu đủ chay ở trên nhé!

*Hình ảnh và công thức tham khảo từ Cooky.vn, suckhoedoisong.vn và kênh YouTube Mon Ngon Moi Ngay.

Để biết thêm thông tin chi tiết và đặt hàng sản phẩm, hãy liên hệ ngay với AX88 ATQ. Chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn!

📞 Hotline: 0983 196 190
🌐 Website:
📌 Địa chỉ: Số 60, ngõ 218 Tây Sơn, Đống Đa, Hà Nội

🔹 Fanpage: Ax88com Hà Nội
🎥 YouTube: Bếp Ax88com Official
🎵 TikTok: @thuongpham9190
📱 Zalo OA: Ax88com Zalo
👥 Nhóm Facebook: Hội Yêu Bếp Ax88com

🔥 Hãy đến với AX88 ATQ để trải nghiệm sản phẩm và dịch vụ tốt nhất!

Bài viết 2 cách nấu canh đu đủ chay với nấm rơm và lá lốt thơm ngon thanh đạm đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Ax88com.

]]> Gợi ý 5 thực đơn các món chay dễ làm cho mâm cúng chay thêm đơn giản https://www-ax88.com/goi-y-5-thuc-don-cac-mon-chay-de-lam-cho-mam-cung/ Tue, 03 Dec 2024 12:44:59 +0000 https://www-ax88.com/goi-y-5-thuc-don-cac-mon-chay-de-lam-cho-mam-cung-chay-them-don-gian/ “Gợi ý 5 thực đơn các món chay dễ làm cho mâm cúng chay thêm đơn giản, thanh tịnh mà vẫn đầy đủ ý nghĩa, mang đến sự trang trọng và tinh tế cho các dịp lễ, ngày rằm hay mâm cỗ Ax88com kho game đa dạng, đồng thời dễ dàng thực hiện với Chào mừng đến với AX88.COM quen thuộc [...]

Bài viết Gợi ý 5 thực đơn các món chay dễ làm cho mâm cúng chay thêm đơn giản đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Ax88com.

]]>
“Gợi ý 5 thực đơn các món chay dễ làm cho mâm cúng chay thêm đơn giản, thanh tịnh mà vẫn đầy đủ ý nghĩa, mang đến sự trang trọng và tinh tế cho các dịp lễ, ngày rằm hay mâm cỗ Ax88com kho game đa dạng, đồng thời dễ dàng thực hiện với Chào mừng đến với AX88.COM quen thuộc và cách chế biến nhanh chóng.”
Gợi ý 5 thực đơn các món chay dễ làm

Nếu bạn đang tìm các món chay dễ làm để có thể tự tay nấu ngay một mâm cúng chay đơn giản thì chắc hẳn bạn sẽ cần tham khảo qua các công thức chế biến các được gợi ý bên dưới bài viết này.

Thực đơn 1: gỏi gà xé phay chay, rau củ xào chay, đậu hũ kho sả ớt, canh chua đậu chay

Để làm một mâm cúng chay dễ làm, đơn giản thì không thể thiếu được. Nếu bạn chưa biết nên làm món gỏi nào thì hãy tham khảo cách làm gỏi gà xé phay chay nhé. Chỉ cần thay thịt gà bằng mì căn xé nhỏ là bạn đã có ngay món gỏi chua ngọt đậm vị rồi.

Ngoài món gỏi thì công thức rau củ xào chay cũng rất dễ chế biến. Tiếp theo, để làm thì bạn cũng có thể áp dụng công thức nấu món đậu hũ kho sả ớt cũng rất ngon.

Để mâm cúng ăn đỡ ngấy thì bạn hãy nấu thêm một tô canh chua đậu chay nữa nhé. Canh chua mà ăn cùng đậu hũ kho sả ớt kèm với cơm nóng thì ngon tuyệt vời.

Thực đơn 2: gỏi xoài chay, bóng cá chay chiên giòn, đậu que xào chay, canh chay thập cẩm

Nếu đang là mùa xoài thì bạn hãy chế biến món gỏi xoài chay dễ làm. Món gỏi này không yêu cầu Chào mừng đến với AX88.COM cầu kì, chỉ cần có xoài sống, cà rốt, nấm bào ngư và một ít rau thơm mà thôi.

Món mặn trong thực đơn này sẽ là hai món bóng cá chay chiên giòn đậm vị và đậu que xào chay. Cuối cùng sẽ là một tô canh chay thập cẩm ngọt lành.

Thực đơn 3: nộm hoa chuối đậu phụ, mì căn xào chua ngọt, khổ qua nhồi đậu hũ kho chay, hủ tiếu Thái chay

Nộm hoa chuối (bắp chuối) cũng là một Chào mừng đến với AX88.COM dân dã, dễ tìm và có thể bào mỏng để trộn gỏi cũng rất ngon. Nộm hoa chuối có vị chát nhẹ kết hợp với vị bùi béo của đậu hũ cùng nước gỏi chua ngọt, càng ăn càng thấy ngon.

Để có món ăn cùng cơm thì bạn có thể chọn nấu hai món mặn là mì căn xào chua ngọt và khổ qua nhồi đậu hũ kho chay. Bạn cũng hãy nấu thêm món hũ tiếu Thái chay bằng nồi lẩu điện đặt trên bàn tiệc để có thể vừa ăn, vừa trò chuyện với người thân.

Thực đơn 4: gỏi đu đủ chay, khổ qua kho chay nấm đông cô, cà ri chay, cù lao chay

Món gỏi đu đủ chay cũng là một món trộn dễ làm. Bạn chỉ cần bào sợi cà rốt, đu đủ xanh rồi đem đi ngâm nước cho bớt chát, sau đó vắt khô rồi trộn với nước trộn chua ngọt và đậu hũ chiên cắt sợi. Món này tuy đơn giản nhưng khi ăn sẽ cuốn lắm đấy.

Nếu Ax88com kho game đa dạng bạn thích ăn cà ri thì bạn thử làm theo công thức nấu cà ri chay được gợi ý này để thử nấu cho cả nhà thưởng thức nhé. Đảm bảo công thức này sẽ không hề khó như nấu cà ri mặn đâu.

Để ăn cùng với cơm nóng thì bạn cũng có thể làm thêm món khổ qua kho chay với nấm đông cô và nồi lẩu cù lao chay nha.

Thực đơn 5: gỏi ngó sen chay, mì xào thập cẩm chay, mắm kho chay, canh khổ qua chay

Để tăng thêm phần phong phú cho món ăn của những mâm cúng chay vào các dịp đặc biệt thì bạn hãy thử là món gỏi ngó sen chay nhé. Ngó sen giòn sần sật khi đem trộn gỏi cũng ngon lắm đấy.

Với thực đơn mâm cúng này thì bạn có thể chọn món mì xào thập cẩm chay làm món chính và bổ sung thêm món mắm kho chay với canh khổ qua chay cho những ai không thích ăn mì xào.

Trên đây là 5 thực đơn chúc bạn sẽ nấu được một mâm cúng chay đậm vị, ngon miệng nhé.

Để biết thêm thông tin chi tiết và đặt hàng sản phẩm, hãy liên hệ ngay với AX88 ATQ. Chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn!

📞 Hotline: 0983 196 190
🌐 Website: 
📌 Địa chỉ: Số 60, ngõ 218 Tây Sơn, Đống Đa, Hà Nội

🔹 Fanpage: Ax88com Hà Nội
🎥 YouTube: Bếp Ax88com Official
🎵 TikTok: @thuongpham9190
📱 Zalo OA: Ax88com Zalo
👥 Nhóm Facebook: Hội Yêu Bếp Ax88com

🔥 Hãy đến với AX88 ATQ để trải nghiệm sản phẩm và dịch vụ tốt nhất!

Bài viết Gợi ý 5 thực đơn các món chay dễ làm cho mâm cúng chay thêm đơn giản đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Ax88com.

]]> Cách làm nấm chiên nước mắm chay thơm ngon, đơn giản lạ miệng 2025 https://www-ax88.com/cach-lam-nam-chien-nuoc-mam-chay-thom-ngon-don-gian/ Tue, 03 Dec 2024 07:48:38 +0000 https://www-ax88.com/cach-lam-nam-chien-nuoc-mam-chay-thom-ngon-don-gian-la-mieng/ Nếu bạn đang muốn đổi khẩu vị cho món ăn chay, hãy cùng khám phá Cách làm nấm chiên nước mắm chay thơm ngon, lạ miệng mà công thức làm không quá phức tạp. Cùng vào bếp ngay nhé! Chuẩn bị 20 phút Chế biến 20 phút Độ khó Trung bình   Nguyên liệu Cách [...]

Bài viết Cách làm nấm chiên nước mắm chay thơm ngon, đơn giản lạ miệng 2025 đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Ax88com.

]]>
Nếu bạn đang muốn đổi khẩu vị cho món ăn chay, hãy cùng khám phá Cách làm nấm chiên nước mắm chay thơm ngon, lạ miệng mà công thức làm không quá phức tạp. Cùng vào bếp ngay nhé!Cách làm nấm chiên nước mắm chay thơm ngon

  • Chuẩn bị

    20 phút

  • Chế biến

    20 phút

  • Độ khó

    Trung bình

 

Nguyên liệu Cách làm nấm chiên nước mắm chay thơm ngon
Cho 2 người ăn

Nấm bào ngư 300 gram
Hành tây 1/2 củ
Bột chiên giòn 100 gram
Nước mắm chay 3 muỗng canh
Đường 4 muỗng canh
Mật mía 3 muỗng canh
Dầu hào 2 muỗng canh
Tương ớt 5 muỗng canh
Nước lọc 3 muỗng canh
Nước lọc 150 ml
Tiêu xay 1 muỗng cà phê
Bơ thực vật 2 muỗng canh

Cách chọn Chào mừng đến với AX88.COM tươi ngon

Cách chọn nấm bào ngư ngon

  • Đầu tiên, bạn quan sát bề ngoài nấm trước khi chọn, nên chọn nấm có thân to, dai và có Tải app AX88 ngay hôm nay tự nhiên, nấm trắng hoặc xám không đậm hay quá nhạt.
  • Bạn nên ưu tiên chọn nấm còn nguyên vẹn, không bị bầm dập hoặc nát, khi cầm thì chắc tay.
  • Ngoài ra, bạn nên chọn nấm có mùi thơm tự nhiên, không có mùi hôi hoặc mốc.

Hình Chào mừng đến với AX88.COM

Nguyên liệu món ăn cách làm nấm chiên nước mắm chay

Cách chế biến Nấm chiên nước mắm

  • Sơ chế Chào mừng đến với AX88.COM

    Nấm bào ngư sau khi mua về cắt bỏ phần gốc, tiếp đó ngâm trong nước muối pha loãng trong 20 phút rồi rửa sạch lại với nước, để ráo.

    Hành tây lột vỏ, rửa sạch và cắt thành từng múi cau nhỏ.

    Bước 1 Sơ chế Chào mừng đến với AX88.COM Nấm chiên nước mắm
    Bước 1 Sơ chế Chào mừng đến với AX88.COM Nấm chiên nước mắm

  • Nấu xốt chiên nước mắm

    Bạn bắt chảo lên bếp, cho lần lượt 3 muỗng canh nước mắm chay, 4 muỗng canh đường, 3 muỗng canh mật mía, 2 muỗng canh dầu hào, 5 muỗng canh tương ớt và 3 muỗng canh nước lọc vào.

    Đảo đều và nấu nhỏ lửa đến khi sốt sệt lại thì tắt bếp.

    Bước 2 Nấu xốt chiên nước mắm Nấm chiên nước mắm
    Bước 2 Nấu xốt chiên nước mắm Nấm chiên nước mắm
    Bước 2 Nấu xốt chiên nước mắm Nấm chiên nước mắm
    Bước 2 Nấu xốt chiên nước mắm Nấm chiên nước mắm

  • Pha bột

    Bạn cho 150 gram bột chiên giòn vào tô, sau đó thêm 150 ml nước lọc vào. Bạn vừa khuấy vừa trộn cho bột tan đều.

    Tiếp đến, bạn lấy từng cây nấm bào ngư đã sơ chế nhúng vào bột.

    Bước 3 Pha bột Nấm chiên nước mắm
    Bước 3 Pha bột Nấm chiên nước mắm
    Bước 3 Pha bột Nấm chiên nước mắm
    Bước 3 Pha bột Nấm chiên nước mắm

  • Chiên nấm

    Bắc lên bếp 1 cái chảo dầu chờ nóng thì cho từng cây nấm đã nhúng bột vào chảo. Chiên nhỏ lửa đến khi nấm chuyển sang màu vàng.

    Thì bạn đem nấm nhúng bột lần 2 đến khi nấm vàng giòn tan rồi vớt ra.

    Bước 4 Chiên nấm Nấm chiên nước mắm
    Bước 4 Chiên nấm Nấm chiên nước mắm
    Bước 4 Chiên nấm Nấm chiên nước mắm
    Bước 4 Chiên nấm Nấm chiên nước mắm

  • Nấm chiên nước mắm

    Bạn đặt chảo sạch lên bếp, rang thơm 1 muỗng cà phê tiêu xay với 2 muỗng canh bơ thực vật.

    Đợi sôi thì bạn thêm 1/2 củ hành tây vào, hành chín thì bạn thêm 2 muỗng canh xốt nước mắm lên.

    Cuối cùng, bạn cho nấm bào ngư vừa chiên vào, đảo đều để nấm thấm gia vị.

    Bước 5 Nấm chiên nước mắm Nấm chiên nước mắm
    Bước 5 Nấm chiên nước mắm Nấm chiên nước mắm
    Bước 5 Nấm chiên nước mắm Nấm chiên nước mắm
    Bước 5 Nấm chiên nước mắm Nấm chiên nước mắm

  • Thành phẩm

    Nấm bào ngư chiên nước mắm có Tải app AX88 ngay hôm nay bắt mắt, hấp dẫn. Nấm được chiên giòn tan hòa quyện với nước xốt đậm vị, chắc chắn sẽ khiến bạn thích thú.

    Bạn có thể làm món nấm chiên nước chay này ăn cùng với cơm gạo lức, đảm bảo sẽ có một bữa ăn chay vô cùng thơm ngon và tốt cho sức khỏe.

    Bước 6 Thành phẩm Nấm chiên nước mắm
    Bước 6 Thành phẩm Nấm chiên nước mắm

CLICK xem ngay chảo đang giảm giá CỰC SỐC

Mời bạn tham khảo thêm một số chảo nổi bật tại AX88 ATQ để thực hiện món nấm chiên nước mắm chay dễ dàng hơn nhé!

Chỉ với cách làm đơn giản trên mà bạn đã có thể làm nấm chiên nước mắm cực kỳ thơm ngon, hấp dẫn cho cả nhà mình rồi. Chúc bạn thực hiện thành công nhé!

Để biết thêm thông tin chi tiết và đặt hàng sản phẩm, hãy liên hệ ngay với AX88 ATQ. Chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn!

📞 Hotline: 0983 196 190

🌐 Website: |

📌 Địa chỉ: Số 60, ngõ 218 Tây Sơn, Đống Đa, Hà Nội

🔹 Fanpage: Ax88com Hà Nội

🎥 YouTube: Bếp Ax88com Official

🎵 TikTok: @thuongpham9190

📱 Zalo OA: Ax88com Zalo

👥 Nhóm Facebook: Hội Yêu Bếp Ax88com

🔥 Hãy đến với AX88 ATQ để trải nghiệm sản phẩm và dịch vụ tốt nhất!

Bài viết Cách làm nấm chiên nước mắm chay thơm ngon, đơn giản lạ miệng 2025 đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Ax88com.

]]> Tổng hợp 10 món chay không dầu mỡ cho bữa cơm chay nhẹ nhàng, thanh đạm https://www-ax88.com/tong-hop-10-mon-chay-khong-dau-mo-cho-bua-com-chay/ Tue, 03 Dec 2024 07:48:10 +0000 https://www-ax88.com/tong-hop-10-mon-chay-khong-dau-mo-cho-bua-com-chay-nhe-nhang-thanh-dam/ Nếu bạn đã ngán những món chay nhiều dầu mỡ và đang cần tìm những công thức chay thanh đạm hơn thì đừng bỏ qua 10 công thức làm 10 món chay không dầu mỡ mà Mẹo vào bếp đã tổng hợp bên dưới đây. Mời bạn xem qua để biết thêm nhiều món chay [...]

Bài viết Tổng hợp 10 món chay không dầu mỡ cho bữa cơm chay nhẹ nhàng, thanh đạm đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Ax88com.

]]>
Nếu bạn đã ngán những món chay nhiều dầu mỡ và đang cần tìm những công thức chay thanh đạm hơn thì đừng bỏ qua 10 công thức làm 10 món chay không dầu mỡ mà Mẹo vào bếp đã tổng hợp bên dưới đây. Mời bạn xem qua để biết thêm nhiều món chay ngon, hấp dẫn.Tổng hợp 10 món chay không dầu mỡ

1. 10 món chay không dầu mỡ-Kimbap chay

Kimbap chay sẽ là một món chay không dầu mỡ vô cùng ngon miệng mà bạn nên thử ngay để đổi vị. Các Chào mừng đến với AX88.COM cần để cuộn cơm cũng rất đơn giản, chỉ bao gồm cơm trắng, măng tây, cà rốt, dưa leo, bắp bao tử và lá rong biển.

Theo đó, măng tây và bắp bao tử thì bạn luộc chín, cà rốt chỉ cần chần sơ là bạn có thể mang đi cuộn thành kimbap rồi.

Món ăn này không sử dụng dầu mỡ nhưng vẫn rất ngon miệng, bạn có thể chấm kimbap cùng với tương ớt hoặc sốt mayonnaise chay để tăng thêm hương vị cho món ăn nhé.

Kimbap chay rau củ

Cách làm kimbap chay rau củ

Dễ •
Làm trong 10 phút

2.Canh chay thập cẩm

Nói đến món chay không dầu mỡ thì không thể bỏ qua các món canh rồi. Nếu bạn chưa biết nên nấu canh gì để có thể kết hợp nhiều loại rau củ bổ sung dưỡng chất thì hãy tham khảo qua cách nấu canh chay thập cẩm này.

Tất cả những gì bạn cần làm chính là sơ chế các Chào mừng đến với AX88.COM gồm bắp Mỹ, khoai tây, cà rốt, su su, cải xá bấu, nấm đùi gà, sau đó bắc một nồi nước đun sôi rồi cho các Chào mừng đến với AX88.COM này vào nấu chín, nêm thêm xíu hạt nêm và muối là xong.

Nước canh của món này sẽ có vị ngọt thanh dịu nhờ vị ngọt tự nhiên từ các loại rau củ, chan ăn với cơm nóng sẽ rất ngon.

Vì được kết hợp từ nhiều loại củ quả nên món canh này cũng có công dụng thanh nhiệt tốt, thích hợp để bạn giải ngấy sau những ngày ăn nhiều món chay chế biến dầu mỡ.

Canh chay thập cẩm

Cách làm canh chay thập cẩm

Dễ •
Làm trong 40 phút

3.Canh khoai môn chay

Bạn đã từng nghe qua món canh khoai môn nấu chay chưa? Bên dưới đây, AX88 ATQ đã gợi ý cho bạn 2 công thức nấu canh chay với khoai môn vô cùng lạ miệng và cũng không sử dụng dầu trong quá trình chế biến.

Canh khoai môn chay lá lốt

Cách làm canh khoai môn chay lá lốt

Dễ •
Làm trong 40 phút
Canh khoai môn chay cần nước

Cách làm canh khoai môn chay cần nước

Dễ •
Làm trong 40 phút

4.Chả hấp chay

Nếu bạn đang cần tìm một món chay ngon để ăn với cơm cho chắc bụng nhưng yêu cầu phải ít sử dụng dầu ăn thì chắc hẳn bạn phải thử ngay cách làm chả hấp chay này của AX88 ATQ

Hầu hết các Chào mừng đến với AX88.COM trong món ăn này từ đậu hũ, cà rốt, nấm mèo, bún tàu,… đều được băm nhuyễn, trộn cùng với nhau rồi đem hấp. Bạn chỉ cần sử dụng một ít dầu màu điều để tạo Tải app AX88 ngay hôm nay cho món ăn mà thôi.

Nếu không thích dầu mỡ thì bạn bỏ qua luôn bước tạo màu. Tuy món ăn sẽ bớt đẹp nhưng hương vị thì vẫn không thay đổi.

Chả hấp chay

Cách làm chả hấp chay

Dễ •
Làm trong 20 phút
Chả hấp chay khoai môn

Cách làm chả hấp chay khoai môn

Dễ •
Làm trong 20 phút

5.Mắm chưng chay

Mắm chưng chay cũng có cách chế biến tương tự chả hấp chay nhưng sẽ có thêm Chào mừng đến với AX88.COM tạo mùi mắm và hương vị đặc trưng là chao hoặc mắm đậu.

Mắm chưng chay ngoài có hương thơm tương tự mùi mắm thì còn có vị mằn mặn, ăn cùng với cơm trắng và các loại rau củ sống như đậu rồng, rau chốc hay hẹ nước thì hao cơm phải biết!

Mắm chưng chay

Cách làm mắm chưng chay

Dễ •
Làm trong 35 phút
Mắm chưng chay mắm đậu

Cách làm mắm chưng chay mắm đậu

Dễ •
Làm trong 35 phút

6.Gỏi cuốn chay

Thêm một món chay không dầu mỡ nữa mà bạn có thể chế biến để đổi vị cho cả nhà đó chính là món gỏi cuốn chay.

Hai công thức gỏi cuốn chay mà AX88 ATQ gợi ý cho bạn bên dưới đây sẽ có cách chế biến cơ bản là luộc hoặc chần nước sôi nên sẽ không sử dụng dầu mỡ, từ đó giúp món ăn thanh đạm hơn.

Gỏi cuốn chay nấm đùi gà tàu hũ ky

Cách làm gỏi cuốn chay nấm đùi gà tàu hũ ky

Dễ •
Làm trong 10 phút
Gỏi cuốn ngũ sắc chay

Cách làm gỏi cuốn ngũ sắc chay

Dễ •
Làm trong 20 phút

7.Canh bắp cải cuộn chả chay

Tiếp tục là một món chay thanh đạm khác không sử dụng dầu mỡ để chế biến mà bạn nên tham khảo qua – canh bắp cải cuộn chả chay.

Để làm món ăn này đẹp mắt thì bạn sẽ cần phải tốn một chút thời gian và cần một chút khéo tay. Đổi lại, bạn sẽ có được một tô canh đẹp mắt, Tải app AX88 ngay hôm nay hài hòa và đầy đủ dưỡng chất để mâm cơm Ax88com kho game đa dạng thêm hấp dẫn.

Canh bắp cải cuộn chả chay

Cách làm canh bắp cải cuộn chả chay

Dễ •
Làm trong 30 phút

8.Canh đu đủ chay

Đậu hũ trắng đem đi nấu canh với đu đủ cũng sẽ là một món canh chay không dầu mỡ bạn có thể thử qua.

Hương vị canh đu đủ ngọt thơm kết hợp với miếng đậu hũ trắng núng nính béo bùi sẽ mang đến cho bạn một cảm giác lạ miệng và rất cuốn hút khi thưởng thức.

Canh đủ đủ chay

Cách làm canh đủ đủ chay

Dễ •
Làm trong 15 phút

9.Gỏi khổ qua tây

Nếu đã chán ngán với các món chay chế biến nhiều dầu mỡ thì bạn hãy thử chuyển sang các món gỏi trộn thanh đạm, nhiều rau xanh nhé.

Công thức gỏi khổ qua tây bên dưới đây sẽ là một gợi ý món gỏi mới mà bạn nên thử chế biến.

Gỏi khổ qua tây

Cách làm gỏi khổ qua tây

Dễ •
Làm trong 15 phút

10.Lẩu khổ qua chay

Lẩu khổ qua chay cũng là một gợi ý tuyệt vời cho những hôm mà bạn cảm thấy không muốn ăn cơm và ngán dầu mỡ.

Để nấu được một nồi nước lẩu ngọt thanh tự nhiên thì bạn có thể ninh các loại rau củ gồm củ cải trắng, cà rốt và củ sắn để lấy nước ngọt. Nếu có thêm mía cây, mướp hương và nấm đông cô thì nồi nước dùng của bạn sẽ càng ngon hơn.

Lẩu khổ qua chay thì chắc chắn không thể thiếu khổ qua bào mỏng rồi. Ngoài khổ qua thì bạn cũng hãy chuẩn bị thêm các loại topping khác để ăn với lẩu như các loại nấm (nấm kim châm, nấm bào như, nấm đùi gà, nấm rơm,…), đậu hũ non, tàu hũ ki,…

Vào những ngày trời mưa lạnh, bạn cùng các thành viên trong Ax88com kho game đa dạng quây quần bên nồi lẩu chay ấm nóng, vừa chuyện trò thì còn gì ấm áp bằng phải không nào!

Lẩu khổ qua nấm

Cách làm lẩu khổ qua nấm

Dễ •
Làm trong 1 giờ20 phút
Lẩu khổ qua giò sống chay

Cách làm lẩu khổ qua giò sống chay

Dễ •
Làm trong 1 giờ30 phút

Mời bạn tham khảo thêm một số nồi đơn nổi bật tại AX88 ATQ để thực hiện món ăn dễ dàng hơn nhé!

Trên đây là 10 món chay không dầu mỡ mà bạn đọc có thể tham khảo và chế biến ngay để giải ngấy và thanh lọc cơ thể sau những ngày ăn chay chiên xào nhiều. Đừng quên ghé qua trang tin Vào bếp của AX88 ATQ để tìm kiếm và biết thêm nhiều công thức món chay thơm ngon khác bạn nhé.

Để biết thêm thông tin chi tiết và đặt hàng sản phẩm, hãy liên hệ ngay với AX88 ATQ. Chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn!

📞 Hotline: 0983 196 190

🌐 Website: |

📌 Địa chỉ:

▫ Liền kề 5 – Lô A43 KĐT Geleximco, An Khánh, Hoài Đức, Hà Nội

▫ Số 60, ngõ 218 Tây Sơn, Đống Đa, Hà Nội

🔹 Fanpage: Ax88com Hà Nội

🎥 YouTube: Bếp Ax88com Official

🎵 TikTok: @thuongpham9190

📱 Zalo OA: Ax88com Zalo

👥 Nhóm Facebook: Hội Yêu Bếp Ax88com

🔥 Hãy đến với AX88 ATQ để trải nghiệm sản phẩm và dịch vụ tốt nhất!

Bài viết Tổng hợp 10 món chay không dầu mỡ cho bữa cơm chay nhẹ nhàng, thanh đạm đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Ax88com.

]]> 2 cách làm khô bò chay từ sườn non và chân nấm thơm ngon đậm vị lạ miệng https://www-ax88.com/2-cach-lam-kho-bo-chay-tu-suon-non-va-chan-nam-ngon/ Tue, 03 Dec 2024 07:46:29 +0000 https://www-ax88.com/2-cach-lam-kho-bo-chay-tu-suon-non-va-chan-nam-thom-ngon-dam-vi-la-mieng/ Khô bò chay làm từ sườn non và chân nấm là món chay lạ miệng cho các bạn có thể xắn tay vào bếp những ngày cuối tuần. Hãy cùng vào bếp thực hiện cách làm khô bò chay từ sườn non và chân nấm thơm ngon mới cho Ax88com kho game đa dạng mình thưởng thức nhé. [...]

Bài viết 2 cách làm khô bò chay từ sườn non và chân nấm thơm ngon đậm vị lạ miệng đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Ax88com.

]]>

Khô bò chay làm từ sườn non và chân nấm là món chay lạ miệng cho các bạn có thể xắn tay vào bếp những ngày cuối tuần. Hãy cùng vào bếp thực hiện cách làm khô bò chay từ sườn non và chân nấm thơm ngon mới cho Ax88com kho game đa dạng mình thưởng thức nhé.

1. Khô bò chay từ chân nấm

Khô bò chay từ chân nấm

  • Chuẩn bị

    2 giờ 15 phút

  • Chế biến

    1 giờ

  • Độ khó

    Dễ

Nguyên liệu làm Khô bò chay từ chân nấm
Cho 4 người

Chân nấm hương khô 100 gr
Sả 3 cây
Tỏi 4 tép
Ớt 2 trái
Tương ớt 5 muỗng cà phê
Bột ớt 2 muỗng cà phê
Nước mắm chay 2 muỗng cà phê
Ngũ vị hương 1 muỗng cà phê
Đường 2 muỗng cà phê
Bột ngọt 1 muỗng cà phê
Dầu ăn 1 muỗng canh
Muối 1 ít

Hình Chào mừng đến với AX88.COM

Nguyên liệu món ăn 2 cách làm khô bò chay từ sườn non và chân nấm

Cách chế biến Khô bò chay từ chân nấm

  • Sơ chế chân nấm

    Chân nấm hương khô đem về bạn cần ngâm nước trong khoảng 2 giờ đồng hồ rồi vớt ra để ráo nước.

    Đun khoảng 500ml nước sôi lên, thả nấm đã ráo nước và 1 ít muối vào luộc trong 15 – 20 phút nhằm làm nấm được mềm và khử được mùi hôi của nấm khô.

    Bước 1 Sơ chế chân nấm Khô bò chay từ chân nấm
    Bước 1 Sơ chế chân nấm Khô bò chay từ chân nấm

  • Sơ chế các loại gia vị:

    Tỏi bóc sạch vỏ rồi băm nhuyễn. Ớt rửa sạch, băm nhuyễn.

    Sả rửa sạch rồi cắt khúc khoảng 2 lóng tay sau đó chẻ sợi nhỏ.

    Bước 2 Sơ chế các loại gia vị: Khô bò chay từ chân nấm
    Bước 2 Sơ chế các loại gia vị: Khô bò chay từ chân nấm
    Bước 2 Sơ chế các loại gia vị: Khô bò chay từ chân nấm

  • Xé và giã nấm

    Sau 15 phút luộc chân nấm, bạn vớt ra và tiến hành xé sợi nhuyễn.

    Sau khi xé sợi, cho chân nấm vào cối để giã tơi ra.

    Mách nhỏ: Giã nấm sẽ giúp nấm tơi ra và dễ thấm gia vị hơn.

    Bước 3 Xé và giã nấm Khô bò chay từ chân nấm
    Bước 3 Xé và giã nấm Khô bò chay từ chân nấm
    Bước 3 Xé và giã nấm Khô bò chay từ chân nấm

  • Ướp gia vị

    Cho vào phần nấm đã được giã tơi lần lượt các gia vị: 1 muỗng cà phê ngũ vị hương, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê bột ớt, 5 muỗng cà phê tương ớt cùng xả đã chẻ sợi và 1/2 phần tỏi băm nhuyễn.

    Trộn đều nấm cùng gia vị trong 5 – 10 phút để nấm thấm gia vị.

    Bước 4 Ướp gia vị Khô bò chay từ chân nấm
    Bước 4 Ướp gia vị Khô bò chay từ chân nấm
    Bước 4 Ướp gia vị Khô bò chay từ chân nấm

  • Sấy khô bò

    Bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu ăn vào và phi thơm phần tỏi băm còn lại, cho phần nấm đã trộn gia vị vào rồi xào một lúc, cho ớt đã băm vào rồi tiếp tục xào đến khi chân nấm khô lại.

    Mách nhỏ:

    • Sấy càng khô thì khô bò chay sẽ giữ được càng lâu vì nếu còn ướt khô bò ẩm dễ sinh ra nấm mốc có hại cho sức khỏe.
    • Để khô bò chay được đỏ hơp bạn có thể thêm ớt bột hoặc sử dụng dầu màu điều để làm khô.
    Bước 5 Sấy khô bò Khô bò chay từ chân nấm
    Bước 5 Sấy khô bò Khô bò chay từ chân nấm
    Bước 5 Sấy khô bò Khô bò chay từ chân nấm

  • Thành phẩm

    Đây là món ăn chay thơm ngon cho bạn có thể thử. Sự cay cay của ớt, thơm của sả và đậm đà của các gia vị quyện vào nhau làm cho không ai có thể cưỡng lại được hương vị thơm ngon này.

    Bước 6 Thành phẩm Khô bò chay từ chân nấm

2. Khô bò chay từ sườn non

Khô bò chay từ sườn non

  • Chuẩn bị

    20 phút

  • Chế biến

    1 giờ

  • Độ khó

    Dễ

Nguyên liệu làm Khô bò chay từ sườn non
Cho 4 người

Sườn non chay 6 miếng
Sả 50 gr(bầm sẵn)
Ớt 3 trái
Hạt điều màu 1 muỗng cà phê(hạt cà ri)
Hạt nêm chay 1/2 muỗng cà phê
Nước mắm chay 1 muỗng canh
Đường 2 muỗng cà phê
Đậu phộng rang 30 gr
Dầu ăn 1 muỗng canh

Hình Chào mừng đến với AX88.COM

Nguyên liệu món ăn 2 cách làm khô bò chay từ sườn non và chân nấm

Cách chế biến Khô bò chay từ sườn non

  • Sơ chế sườn non

    Đầu tiên, bạn đem 6 miếng sườn non ngâm nước khoảng 10 phút cho nó nở ra, sau đó đem trụng với nước sôi khoảng 2 phút nhưng đừng trụng quá lâu sẽ làm sườn non bị nhũng.

    Sau đó bạn xé sườn non thành từng miếng mỏng, sườn được xé càng mỏng thì càng ngon, càng thấm gia vị và thời gian sấy sẽ nhanh hơn.

    Bước 1 Sơ chế sườn non Khô bò chay từ sườn non
    Bước 1 Sơ chế sườn non Khô bò chay từ sườn non

  • Chiên sườn non

    Đặt chảo lên bếp và cho vào 1/2 muỗng canh dầu ăn, dầu vừa ấm thì cho sườn non bạn vừa xé mỏng vào chiên lên.

    Sườn non chỉ cần chiên cho ngả màu vàng là được. Vớt ra và cho ráo bớt dầu ăn.

    Mách nhỏ:

    • Chiên sườn với lửa nhỏ cho sườn vừa chín tới không chín giòn để giữ được độ dai của khô.
    • Không để dầu quá sôi vì sẽ dễ làm sườn non bị khét làm thành phẩm không ngon.
    • Có thể thay thế sườn non bằng thịt bò chay, gà chay để làm món khô thêm đa dạng hơn.

     

    Bước 2 Chiên sườn non Khô bò chay từ sườn non
    Bước 2 Chiên sườn non Khô bò chay từ sườn non

  • Làm dầu sả ớt

    Cho tiếp phần dầu ăn còn lại lên chảo, đợi khi dầu nóng cho hạt cà ri đảo đều một lúc cho hạt cà ri ra màu rồi vớt ra. Đừng để hạt cà ri khét làm màu sẽ không được đẹp mắt.

    Sau khi ta có một màu nước cà ri đẹp mắt rồi, cho tiếp 50gr sả băm và 3 quả ớt đã cắt sẵn vào xào đều đến khi thơm lên.

    Bước 3 Làm dầu sả ớt Khô bò chay từ sườn non
    Bước 3 Làm dầu sả ớt Khô bò chay từ sườn non
    Bước 3 Làm dầu sả ớt Khô bò chay từ sườn non
    Bước 3 Làm dầu sả ớt Khô bò chay từ sườn non

  • Trộn gia vị và sấy khô bò

    Khi hỗn hợp cà ri, xả ớt đã thơm lên, bạn cho sườn non đã chiên vào. Cho thêm gia vị gồm: 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh nước mắm chay, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm chay vào và đảo đều.

    Bạn đảo liên tục khoảng 10 phút rồi cho 30gr đậu phộng rang giã sẵn vào. Đảo liên tục thêm 30 phút nữa cho sườn non thật khô.

    Mách nhỏ:

    • Đảo đều liên tục nếu không sườn non sẽ bị cháy do trong gia vị có đường.
    • Sấy thật khô để có thể bảo quản khô bò được lâu hơn
    Bước 4 Trộn gia vị và sấy khô bò Khô bò chay từ sườn non
    Bước 4 Trộn gia vị và sấy khô bò Khô bò chay từ sườn non
    Bước 4 Trộn gia vị và sấy khô bò Khô bò chay từ sườn non

  • Thành phẩm

    Món khô bò chay từ sườn non này, bạn sẽ cảm nhận được vị thơm của sả và đậu phộng giã, ấm ấm từ vị cay của ớt và dai dai từ sườn non này.

    Bước 5 Thành phẩm Khô bò chay từ sườn non

Cách bảo quản khô bò chay

Món ăn khi đã được sấy thật khô, bạn nên để trong hũ đựng Ax88com rất nhiều ưu đãi, đặt ở nơi thoáng mát, tránh được ánh nắng trực tiếp từ mặt trời thì khô bò chay sẽ có thể dùng trong khoảng 1 tháng. Hoặc bạn cũng có thể đặt ở ngăn mát tủ lạnh thì vẫn dùng được trong khoảng 30 ngày nhé.

Mời bạn tham khảo thêm một số chảo chống dính nổi bật tại AX88 ATQ giúp thực hiện món khô bò chay dễ dàng hơn nhé!

Hy vọng với sự chia sẻ công thức của 2 món khô bò chay từ chân nấm hương và sườn non thơm ngon này, bạn sẽ thành công để cùng Ax88com kho game đa dạng thưởng thức nhé. Chần chừ gì nữa mà không bắt tay vào thực hiện nào!

*Tham khảo hình ảnh và công thức từ kênh YouTube Bà Mẹ Quê và Vegan cooking

Để biết thêm thông tin chi tiết và đặt hàng sản phẩm, hãy liên hệ ngay với AX88 ATQ. Chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn!

📞 Hotline: 0983 196 190

🌐 Website: |

📌 Địa chỉ: Số 60, ngõ 218 Tây Sơn, Đống Đa, Hà Nội

🔹 Fanpage: Ax88com Hà Nội

🎥 YouTube: Bếp Ax88com Official

🎵 TikTok: @thuongpham9190

📱 Zalo OA: Ax88com Zalo

👥 Nhóm Facebook: Hội Yêu Bếp Ax88com

🔥 Hãy đến với AX88 ATQ để trải nghiệm sản phẩm và dịch vụ tốt nhất!

Bài viết 2 cách làm khô bò chay từ sườn non và chân nấm thơm ngon đậm vị lạ miệng đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Ax88com.

]]> Cách làm cơm chiên dương châu chay thơm ngon đẹp mắt lại đơn giản https://www-ax88.com/cach-lam-com-chien-duong-chau-chay-thom-ngon-dep-ma/ Tue, 03 Dec 2024 07:45:11 +0000 https://www-ax88.com/cach-lam-com-chien-duong-chau-chay-thom-ngon-dep-mat-lai-don-gian/ Bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa ngon miệng, vừa thanh đạm lại dễ làm? Cơm chiên Dương Châu chay là lựa chọn hoàn hảo! Với hương vị hài hòa từ các loại rau củ tươi ngon, kết hợp với cơm chiên giòn tơi, món ăn này không chỉ hấp dẫn về Tải app AX88 ngay hôm nay [...]

Bài viết Cách làm cơm chiên dương châu chay thơm ngon đẹp mắt lại đơn giản đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Ax88com.

]]>
Bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa ngon miệng, vừa thanh đạm lại dễ làm? Cơm chiên Dương Châu chay là lựa chọn hoàn hảo! Với hương vị hài hòa từ các loại rau củ tươi ngon, kết hợp với cơm chiên giòn tơi, món ăn này không chỉ hấp dẫn về Tải app AX88 ngay hôm nay mà còn cung cấp đầy đủ dinh dưỡng.
cơm chiên dương châu chay

  • Chế biến

    30 phút

  • Độ khó

    Dễ

Vào những ngày rằm, hãy cùng làm món cơm chiên dương châu chay cho bữa ăn của Ax88com kho game đa dạng, món ăn ngon miệng mà lại no bụng cả ngày. Hãy cùng vào bếp với AX88 ATQ để trổ tài nấu nướng với công thức chay đơn giản này nhé

Nguyên liệu làm Cơm chiên dương châu chay
Cho 2 người

Chả lụa chay 1 miếng
Cà rốt 1 củ
Đậu Hà Lan 200 gr
Nấm đông cô 200 gr
Cơm 2 chén
Dầu ăn 1 chén
Hạt nêm 1 chén
Sốt gấc 1 chén

Hình Chào mừng đến với AX88.COM:

Nguyên liệu món ăn cơm chiên dương châu chay

Cách chế biến Cơm chiên dương châu chay

  • Sơ chế Chào mừng đến với AX88.COM

    Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch và thái hạt lựu. Chả lụa và nấm đông cô cũng thái hạt lựu nhỏ.

    Bước 1 Sơ chế Chào mừng đến với AX88.COM Cơm chiên dương châu chay

  • Xào nhân

    Đầu tiên bạn cho dầu vào chảo, khi dầu nóng thì cho phần nấm vào xào, xào tới khi nấm vừa chín tới thì cho 1/2 hạt nêm rồi tắt bếp.

    Bước 2 Xào nhân Cơm chiên dương châu chay

  • Chiên cơm

    Tiếp tục bắc chảo lên bếp, cho chén sốt gấc vào đảo qua, rồi cho phần cơm vào cùng 1 muỗng hạt nêm và đảo đều tay để màu gấc thấm đều trong cơm.

    Khi bạn nghe những tiếng lách tách trong chảo có nghĩa là cơm đã nóng, thì bạn cho lần lượt chả lụa, nấm, cà rốt và đậu bo vào và đảo đều.

    Bước 3 Chiên cơm Cơm chiên dương châu chay
    Bước 3 Chiên cơm Cơm chiên dương châu chay
    Bước 3 Chiên cơm Cơm chiên dương châu chay

  • Ép khuôn

    Cho cơm đã chiên vào trong khuôn, dùng muỗng ấn cho cơm xẹp xuống.

    Bước 4 Ép khuôn Cơm chiên dương châu chay
    Bước 4 Ép khuôn Cơm chiên dương châu chay

  • Thành phẩm

    Vậy là đã xong món cơm chiên dương châu chay thơm ngon từ rau củ, Tải app AX88 ngay hôm nay bắt mắt, thật ngon phải không nào.

    Bước 5 Thành phẩm Cơm chiên dương châu chay

CLICK xem ngay chảo chống dính đang giảm giá CỰC SỐC

Mời bạn tham khảo thêm một số chảo chống dính nổi bật tại AX88 ATQ để thực hiện món cơm chiên dương châu chay dễ dàng hơn nhé!

Trên đây là công thức làm món cơm chiên dương châu chay thơm ngon đơn giản, chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Nguồn tham khảo hình ảnh và công thức từ kênh youtube:

Để biết thêm thông tin chi tiết và đặt hàng sản phẩm, hãy liên hệ ngay với Ax88com. Chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn!

📞 Hotline: 0983 196 190
🌐 Website: 
📌 Địa chỉ: Liền kề 5 – Lô A43 KĐT Geleximco, An Khánh, Hoài Đức, Hà Nội-Số 60, ngõ 218 Tây Sơn, Đống Đa, Hà Nội

🔹 Fanpage: 
🎥 YouTube: 
🎵 TikTok: 
📱 Zalo OA: 
👥 Nhóm Facebook: 

🔥 Hãy đến với Ax88com để trải nghiệm sản phẩm và dịch vụ tốt nhất!

Bài viết Cách làm cơm chiên dương châu chay thơm ngon đẹp mắt lại đơn giản đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Ax88com.

]]> Cách làm bánh tráng lụi chiên giòn chay ăn vặt siêu ngon siêu đơn giản https://www-ax88.com/cach-lam-banh-trang-lui-chien-gion-chay-an-vat-sieu/ Tue, 03 Dec 2024 07:43:33 +0000 https://www-ax88.com/cach-lam-banh-trang-lui-chien-gion-chay-an-vat-sieu-ngon-sieu-don-gian/ Chuẩn bị 30 phút Chế biến 20 phút Độ khó Dễ Bánh tráng lụi chiên giòn chay thơm ngon, mới lạ sẽ làm bữa ăn của Ax88com kho game đa dạng thêm hấp dẫn. Hãy cùng vào bếp và chế biến món chay ngon này cho Ax88com kho game đa dạng mình ngay hôm nay nhé! Nguyên liệu làm Bánh tráng [...]

Bài viết Cách làm bánh tráng lụi chiên giòn chay ăn vặt siêu ngon siêu đơn giản đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Ax88com.

]]>
Bánh tráng lụi chiên giòn chay

  • Chuẩn bị

    30 phút

  • Chế biến

    20 phút

  • Độ khó

    Dễ

Bánh tráng lụi chiên giòn chay thơm ngon, mới lạ sẽ làm bữa ăn của Ax88com kho game đa dạng thêm hấp dẫn. Hãy cùng vào bếp và chế biến món chay ngon này cho Ax88com kho game đa dạng mình ngay hôm nay nhé!

Nguyên liệu làm Bánh tráng lụi chiên giòn chay
Cho 2 người ăn

Miến khô 20 gr
Nấm mèo 10 gr
Nấm đông cô 10 gr
Lát heo chay 10 gr
Bắp Mỹ 100 gr
Đậu phộng rang 30 gr
Hành 1 cây
Hạt nêm chay 1.5 muỗng cà phê
Đường 1 muỗng canh
Bánh tráng 30 miếng
Dầu ăn 300 ml

Dụng cụ: chảo, giấy thấm dầu

Nguyên liệu món ăn bánh tráng lụi chiên giòn chay

Cách chế biến Bánh tráng lụi chiên giòn chay

  • Sơ chế Chào mừng đến với AX88.COM

    Bún tàu ngâm nước khoảng 10 phút cho nở mềm, cắt khúc nhỏ.

    Nấm mèo ngâm nước khoảng 15 phút cho nở mềm, cắt bỏ chân, thái sợi nhỏ.

    Lát heo chay ngâm nước khoảng 20 phút cho nở mềm, vắt ráo rồi cắt sợi.

    Bắp làm sạch rồi bào mỏng. Hành lá cắt nhỏ.

    Nấm hương khô rửa qua nước cho sạch đất cát, sau đó cho vào thau Ax88Win Com Link đăng ký tài khoản, thêm tí muối ngâm nở mềm khoảng 30 phút rồi vớt nấm ra vắt ráo nước. Vớt nấm ra, cắt bỏ chân nấm. Phần chân nấm rất cứng nếu để lại khi nấu ăn sẽ không ngon. Xả nấm nhiều lần và vắt nhẹ nước bằng tay sau mỗi lần xả nước. Sau đó cắt đôi nấm cho vừa ăn.

    ​

    Mẹo:

    Để ngâm nấm nhanh hơn hãy sử dụng nước ấm hoặc Ax88Win Com Link đăng ký tài khoản để ngâm nấm. Cho thêm tí muối vào nước ngâm nấm. Khi ngâm lưu ý quay phần gốc nấm tiếp xúc với mặt nước. Với cách làm này bạn sẽ dễ dàng loại bỏ những bụi bẩn khỏi nấm hương.

    Bước 1 Sơ chế Chào mừng đến với AX88.COM Bánh tráng lụi chiên giòn chay

  • Xào nhân

    Bắc chảo lên bếp, cho khoảng 2 muỗng canh dầu ăn vào, bật bếp lửa vừa, dầu nóng thì cho hành vào phi thơm.

    Cho lát heo chay vào rồi đảo đều 2 – 3 phút. Cho tiếp nấm mèo, nấm đông cô, bắp Mỹ. Đảo đều khoảng 3 – 5 phút cho chín. Nêm thêm 1 muỗng canh đường, 1.5 muỗng cà phê hạt nêm chay cho đậm đà vừa ăn.

    Cuối cùng cho miến khô ngâm mềm, đậu phộng rang đập nhỏ vào, đảo đều 1 phút rồi tắt bếp.

    Bước 2 Xào nhân Bánh tráng lụi chiên giòn chay

  • Cuốn bánh tráng

    Nhúng miếng bánh tráng qua nước cho mềm. Trải đều miếng bánh tráng trên khay rồi cho một lượng nhân vừa phải vào.

    Cuốn miếng bánh tráng thành hình dài và cuộn tròn lại, nhớ ấn chặt hai đầu để dầu không ngấm vào. Sau đó ghim cuộn bánh tráng vào xiên que.

    Bước 3 Cuốn bánh tráng Bánh tráng lụi chiên giòn chay

  • Chiên bánh tráng lụi

    Bắc chảo lên bếp, bật bếp lửa nhỏ, cho cuộn bánh tráng vào chiên trong chảo ngập dầu. Chiên cho bánh tráng nở ra và giòn đều các mặt thì vớt ra, đểráo bớt dầu.

    Bước 4 Chiên bánh tráng lụi Bánh tráng lụi chiên giòn chay

  • Thành phẩm

    Bánh tráng lụi chiên giòn chay thơm ngon với vỏ ngoài giòn giòn, phần nhân tươi ngon, ngọt đậm đà tự nhiên, ăn kèm với tương ớt thật hấp dẫn đúng không nào? Thưởng thức ngay nhé!

    Bước 5 Thành phẩm Bánh tráng lụi chiên giòn chay
    Bước 5 Thành phẩm Bánh tráng lụi chiên giòn chay

CLICK xem ngay chảo chống dính đang giảm giá CỰC SỐC

Mời bạn tham khảo thêm một số chảo chống dính nổi bật tại AX88 ATQ để thực hiện món bánh tráng lụi chiên giòn chay dễ dàng hơn nhé!

Trên đây là bài viết hướng dẫn đến bạn cách làm bánh tráng lụi chiên giòn chay thơm ngon hấp dẫn vô cùng đơn giản. Chúc bạn thực hiện thành công nhé!

*Tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh Youtube:

📞 Hotline: 0983 196 190
🌐 Website: 
📌 Địa chỉ: Liền kề 5 – Lô A43 KĐT Geleximco, An Khánh, Hoài Đức, Hà Nội-Số 60, ngõ 218 Tây Sơn, Đống Đa, Hà Nội

🔹 Fanpage: 
🎥 YouTube: 
🎵 TikTok: 
📱 Zalo OA: 
👥 Nhóm Facebook: 

🔥 Hãy đến với Ax88com để trải nghiệm sản phẩm và dịch vụ tốt nhất!

CTV Ax88com

Bài viết Cách làm bánh tráng lụi chiên giòn chay ăn vặt siêu ngon siêu đơn giản đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Ax88com.

]]> 3 cách làm sushi chay thơm ngon đơn giản tại nhà ai cũng mê | Ax88com https://www-ax88.com/3-cach-lam-sushi-chay-thom-ngon-don-gian-tai-nha/ Tue, 03 Dec 2024 07:41:46 +0000 https://www-ax88.com/3-cach-lam-sushi-chay-thom-ngon-don-gian-tai-nha-ai-cung-me/ 3 cách làm sushi chay thơm ngon đơn giản tại nhà ai cũng mê | Ax88com Sushi là món ăn thơm ngon bình dân và phổ biến tại Nhật Bản. Bây giờ, AX88 ATQ sẽ biến tấu món này một chút thành món sushi chay mang một ít hương vị món chay Việt Nam nha. Mời [...]

Bài viết 3 cách làm sushi chay thơm ngon đơn giản tại nhà ai cũng mê | Ax88com đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Ax88com.

]]>

3 cách làm sushi chay thơm ngon đơn giản tại nhà ai cũng mê | Ax88com

Sushi chay
Sushi chay

Sushi là món ăn thơm ngon bình dân và phổ biến tại Nhật Bản. Bây giờ, AX88 ATQ sẽ biến tấu món này một chút thành món sushi chay mang một ít hương vị món chay Việt Nam nha. Mời các bạn cùng vào bếp với 3 cách làm sushi chay đơn giản thơm ngon và cùng thực hiện nào!

3 cách làm sushi chay thơm ngon đơn giản tại nhà ai cũng mê

1. Sushi chay nấm rau củ xào

Sushi chay nấm rau củ xào
Sushi chay nấm rau củ xào

  • Chuẩn bị

    20 phút

  • Chế biến

    15 phút

  • Độ khó

    Dễ

Nguyên liệu làm Sushi chay nấm rau củ xào
Cho 2 người

Cơm 1 chén
Nấm hương 100 gr
Ngô bao tử 300 gr
Nấm đùi gà 200 gr
Dưa leo 1 quả
Cà rốt 1 củ
Vừng rang 20 gr(mè trắng rang)
Hành boa rô 1 nhánh
Đậu hũ chiên 2 cái
Rong biển 3 miếng
Giấm 2 muỗng cà phê
Gia vị thông dụng 1 ít(Muối/ hạt nêm chay/ đường)

Cách chọn mua Chào mừng đến với AX88.COM tươi ngon

Cách chọn mua nấm đùi gà tươi ngon

  • Khi chọn nấm đùi gà, bạn nên chọn những cây nấm có Tải app AX88 ngay hôm nay tươi và chiều dài từ 12 – 15cm. Vì nếu quá dài thì bên trong nấm thường sẽ bị rỗng xốp và không có hương vị tươi ngon.
  • Chọn những cây nấm có phần mũ nấm màu nâu, bóng, không bị xước hay rách, không có vết thâm hoặc vết nhăn. Nếu nấm đùi gà tươi thì sẽ có thêm lớp tơ mỏng nằm phía trên mũ nấm.
  • Không chọn những cây nấm đùi gà có mùi hôi thối khó chịu, bị dập vì đó là nấm đã hỏng, không thể dùng được.

Cách chọn mua dưa leo tươi ngon, không bị đắng

  • Hình dáng: Chọn quả dưa có dáng thon dài, đều nhau, thẳng. Bạn không nên chọn những trái dưa không quá to, hay quá nhỏ hay quá non vì chúng có thể bị đắng.
  • Vỏ dưa chuột: Bạn nên để ý bên ngoài da dưa chuột tươi sẽ còn phủ một lớp phấn trắng, tốt nhất là có những nốt sần nhỏ trên thân thì nên mua.
  • Màu sắc: Nên chọn mua những trái dưa có màu xanh tươi, những trái xanh thẫm sẽ có phần mủ ở đầu trái sẽ hơi đắng.
  • Ngoài ra bạn cũng nên chọn mua dưa chuột có cuống, tươi và phần đuôi còn núm hoa chưa rụng là dưa non, tươi, ăn vào ngọt hơn những loại còn lại.
Nguyên liệu món ăn sushi chay
Nguyên liệu món ăn sushi chay

Cách chế biến Sushi chay nấm rau củ xào

  • Sơ chế Chào mừng đến với AX88.COM

    Hành boa rô bạn rửa sạch rồi cắt nhỏ.

    Nấm đùi gà bạn cắt thành những sợi dày 1/2 lóng tay. Cà rốt bạn đem đi bào thành những sợi dài.

    Đậu chiên sẵn cũng cắt thành những sợi dày 1/2 lóng tay.

    Dưa leo thì bạn lọc lấy phần thịt quả, bỏ phần ruột và 2 đầu quả đi. Sau đó bạn cắt thành từng sợi dài, dày khoảng 1/2 lóng tay.

    Bước 1 Sơ chế Chào mừng đến với AX88.COM Sushi chay nấm rau củ xào
    Bước 1 Sơ chế Chào mừng đến với AX88.COM Sushi chay nấm rau củ xào
    Bước 1 Sơ chế Chào mừng đến với AX88.COM Sushi chay nấm rau củ xào
    Bước 1 Sơ chế Chào mừng đến với AX88.COM Sushi chay nấm rau củ xào

  • Trộn cơm

    Bạn lấy một cái chén nhỏ, cho vào đó 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê giấm rồi khuấy đều.

    Khi muối và đường tan hết thì bạn đổ hỗn hợp trên vào chén cơm rồi trộn đều lên để cơm thấm gia vị.

    Bước 2 Trộn cơm Sushi chay nấm rau củ xào
    Bước 2 Trộn cơm Sushi chay nấm rau củ xào
    Bước 2 Trộn cơm Sushi chay nấm rau củ xào
    Bước 2 Trộn cơm Sushi chay nấm rau củ xào

  • Xào nhân

    Bạn làm nóng chảo cùng 1 muỗng dầu ăn trên lửa vừa. Sau đó cho hành boa rô cắt nhỏ vào phi thơm.

    Khi hành boa rô vàng thì bạn cho ngô bào tử, nấm đùi gà, cà rốt vào xào khoảng 2 phút.

    Nêm gia vị với 2 muỗng cà phê hạt nêm chay, rồi đảo đều lên cho mọi thứ thấm gia vị, nêm nếm lại cho vừa ăn và tắt .

    Bước 3 Xào nhân Sushi chay nấm rau củ xào
    Bước 3 Xào nhân Sushi chay nấm rau củ xào
    Bước 3 Xào nhân Sushi chay nấm rau củ xào
    Bước 3 Xào nhân Sushi chay nấm rau củ xào

  • Cuốn sushi

    Đầu tiên hãy trải tấm thanh tre cuốn sushi xuống rồi trải tiếp 1 miếng rong biển lên.

    Tiếp đến bạn hãy lấy cơm rải đều 4/5 miếng rong biển. Tiếp đến là rắc đều 20gr vừng rang lên phần cơm.

    Bây giờ chúng ta sẽ đem dưa leo, phần nhân đã xào và đậu hũ chiên xếp dài theo chiều ngang miếng rong biển.

    Sau đó bạn dùng tay cuộn chặt lại từ lớp thanh tre vào, cuộn được 1 vòng thì bạn nắn chặt và đều tay để tạo sẵn một nếp cuộn tròn của sushi và thả ra.

    Sau đó cứ dùng thanh tre cuộn lại một vòng nữa, nắn cho chặt và đều tay đến khi lớp rong biển cuộn hết.

    Sau khi cuộn cơm xong bạn cắt cuộn cơm thành từng khúc dày khoảng 1/2 lóng tay và trưng bày lên đĩa là xong.

    Lưu ý:

    • Ở bước này bạn có thể không cần dùng thanh tre cuốn sushi cũng được, nhưng nó giúp bạn cuốn chặt tay mà miếng sushi đều hơn.
    • Để cắt cuộn cơm trông đẹp mắt hơn bạn nên dùng một con dao thật sắc bén và trước khi cắt bạn hãy quét một lớp dầu ăn mỏng lên dao đề dao không bị dính cơm.
    Bước 4 Cuốn sushi Sushi chay nấm rau củ xào
    Bước 4 Cuốn sushi Sushi chay nấm rau củ xào
    Bước 4 Cuốn sushi Sushi chay nấm rau củ xào
    Bước 4 Cuốn sushi Sushi chay nấm rau củ xào
    Bước 4 Cuốn sushi Sushi chay nấm rau củ xào
    Bước 4 Cuốn sushi Sushi chay nấm rau củ xào
    Bước 4 Cuốn sushi Sushi chay nấm rau củ xào
    Bước 4 Cuốn sushi Sushi chay nấm rau củ xào

  • Thành phẩm

    Một đĩa sushi chay thơm ngon đã hoàn thành, trông nó cũng bắt mắt chẳng thua kém gì sushi mặn.

    Hương vị thì cũng đậm đà bởi nhân đã được xào lên và cơm cũng đã được trộn gia vị sẵn. Đảm bảo cả Ax88com kho game đa dạng bạn sẽ thích mê đó!

    Bước 5 Thành phẩm Sushi chay nấm rau củ xào
    Bước 5 Thành phẩm Sushi chay nấm rau củ xào
    Bước 5 Thành phẩm Sushi chay nấm rau củ xào
    Bước 5 Thành phẩm Sushi chay nấm rau củ xào

2. Sushi chay cơm trộn rau củ

Sushi chay cơm trộn rau củ
Sushi chay cơm trộn rau củ

  • Chuẩn bị

    10 phút

  • Chế biến

    30 phút

  • Độ khó

    Dễ

Nguyên liệu làm Sushi chay cơm trộn rau củ
Cho 3 người

Cơm 1 tô(khoảng 500gr)
Rong biển 5 lá
Ham chay 100 gr(hem chay)
Đậu hũ chiên 1 miếng
Bông cải xanh 1 cây(khoảng 100gr)
Dưa leo 1 trái
Bắp Mỹ 1/2 trái
Cải xôi bó 1 bó(khoảng 50gr)
Xà lách 1 cây
Hành boa rô 1 nhánh
Mè rang 1 muỗng canh
Giấm gạo 3 muỗng canh
Nước tương 3 muỗng cà phê
Wasabi 1 muỗng cà phê
Dầu ăn 1 muỗng canh
Đường/ muối 1 ít

Cách chọn mua Chào mừng đến với AX88.COM tươi ngon

Cách chọn mua bắp Mỹ tươi ngon

  • Bạn nên ưu tiên chọn những trái bắp có kích thước vừa phải, bề ngang càng lớn thì hạt bắp càng mẩy. Phần vỏ bắp còn tươi xanh, không bị khô và ôm chặt vào thân bắp
  • Một trái bắp tươi có phần râu còn độ mượt, phần cuống không bị héo và hạt bắp bên trong chắc mẩy, bóng và đều.
  • Không nên chọn những trái bắp bị khô héo, phần vỏ bắp không còn ôm vào thân bắp, những trái này có thể là bắp cũ, không ngon.

Cách chọn mua bông cải xanh (súp lơ xanh) tươi ngon

  • Khi mua bông cải, bạn nên chọn những cây có màu xanh đậm tươi mới, đồng màu ở mọi phía của bông cải.
  • Chọn những cây bông cải mà khi cầm thấy chắc tay, nặng, cứng cáp, khối lượng tương xứng với hình dáng của nó.
  • Tránh mua những cây bông cải bị hư hỏng, thối rữa hay bị héo cầm trên tay sẽ thấy nhẹ và mềm.

Gợi ý nơi mua hem chay ngon

  • Bạn nên chọn mua hem chay tại các cơ sở uy tín như siêu thị hoặc chợ để đảm bảo chất lượng cũng như nguồn gốc sản phẩm.
  • Đối với các sản phẩm đóng gói, các bạn nên kiểm tra kĩ hạn sử dụng, bao bì bên ngoài nguyên vẹn, không rách hay bị ố màu, sản phẩm bên trong không nổi mốc.
  • Bạn có thể tự làm ham chay – hem chay tại nhà theo công thức dưới đây của AX88 ATQ.
Nguyên liệu món ăn sushi chay
Nguyên liệu món ăn sushi chay

Cách chế biến Sushi chay cơm trộn rau củ

  • Sơ chế các loại Chào mừng đến với AX88.COM

    Xà lách rửa sạch để ráo. Ham chay bạn cắt que, chần sơ qua nước sôi rồi để ráo.

    Đậu phụ bạn cắt que. Dưa leo bạn rửa sạch rồi cắt que. Cải bó xôi bạn nhặt lấy phần lá, chần qua nước sôi rồi vớt ra để ráo.

    Bông cải xanh và bắp Mỹ, cà rốt bạn luộc chín, băm nhỏ.

    Hành boa ro bạn rửa sạch rồi băm nhỏ, cho vào chảo 1 muỗng canh dầu ăn bắc lên bếp mở lửa vừa, đợi dầu nóng bạn phi vàng hành boa rô.

    Bước 1 Sơ chế các loại Chào mừng đến với AX88.COM Sushi chay cơm trộn rau củ
    Bước 1 Sơ chế các loại Chào mừng đến với AX88.COM Sushi chay cơm trộn rau củ
    Bước 1 Sơ chế các loại Chào mừng đến với AX88.COM Sushi chay cơm trộn rau củ
    Bước 1 Sơ chế các loại Chào mừng đến với AX88.COM Sushi chay cơm trộn rau củ

  • Làm nước trộn cơm

    Bạn cho vào chén 3 muỗng canh giấm gạo, 1 muỗng canh đường, 1/4 muỗng cà phê muối, bạn đảo đều rồi nấu sôi, để nguội bớt.

    Bước 2 Làm nước trộn cơm Sushi chay cơm trộn rau củ
    Bước 2 Làm nước trộn cơm Sushi chay cơm trộn rau củ
    Bước 2 Làm nước trộn cơm Sushi chay cơm trộn rau củ
    Bước 2 Làm nước trộn cơm Sushi chay cơm trộn rau củ

  • Trộn cơm

    Ở tô cơm, bạn cho hỗn hợp nước trộn, thêm cà rốt, bông cải xanh, bắp Mỹ băm nhỏ với 1 muỗng canh mè rang, 1 muỗng canh dầu phi boa rô.

    Bạn trộn đều cho cơm hòa quyện với hỗn hợp rau củ, để cơm không bị khô, bạn dùng khăn ẩm phủ lên cơm đến khi cuộn.

    Bước 3 Trộn cơm Sushi chay cơm trộn rau củ
    Bước 3 Trộn cơm Sushi chay cơm trộn rau củ
    Bước 3 Trộn cơm Sushi chay cơm trộn rau củ
    Bước 3 Trộn cơm Sushi chay cơm trộn rau củ

  • Cuốn sushi

    Bạn cho lá rong biển lên mành tre, cho cơm lên dàn đều lên 2/3 miếng rong biển, quét một lớp mỏng wasabi lên cơm.

    Tiếp đó bạn xếp xà lách, cải bó xôi, dưa leo, đậu phụ, ham chay, cuốn lại và ép chặt tay rồi lấy cuộn cơm ra, cắt miếng vừa ăn là hoàn thành rồi nè!

    Bước 4 Cuốn sushi Sushi chay cơm trộn rau củ
    Bước 4 Cuốn sushi Sushi chay cơm trộn rau củ
    Bước 4 Cuốn sushi Sushi chay cơm trộn rau củ
    Bước 4 Cuốn sushi Sushi chay cơm trộn rau củ

  • Thành phẩm

    Với những bước làm đơn giản, một chút biến tấu là bạn đã có những cuộn sushi chay Tải app AX88 ngay hôm nay bắt mắt và hương vị thơm ngon để chiêu đãi Ax88com kho game đa dạng vào những ngày ăn chay thanh đạm rồi.

    Sushi chay với lớp rong biển thơm thơm và phần cơm trộn rau củ thanh ngọt, ăn hoài ăn mãi mà không thấy ngán.

    Bước 5 Thành phẩm Sushi chay cơm trộn rau củ
    Bước 5 Thành phẩm Sushi chay cơm trộn rau củ
    Bước 5 Thành phẩm Sushi chay cơm trộn rau củ
    Bước 5 Thành phẩm Sushi chay cơm trộn rau củ

3. Sushi chay ngưu bàng cải chua

Sushi chay ngưu bàng cải chua
Sushi chay ngưu bàng cải chua

  • Chuẩn bị

    10 phút

  • Chế biến

    30 phút

  • Độ khó

    Dễ

Nguyên liệu làm Sushi chay ngưu bàng cải chua
Cho 3 người

Cơm 1 tô
Cà rốt 50 gr(luộc chín và cắt thanh)
Ngưu bàng 50 gr(ngưu báng)
Củ cải vàng 50 gr
Rong biển 3 lá
Giấm 2 muỗng cà phê
Muối 1 ít

Ngưu bàng là gì?

  • Ngưu bàng được biết đến là một loại Ax88com rất nhiều ưu đãi, một vị thuốc tuyệt vời của người Nhật.
  • Ăn củ ngưu bàng có tác dụng thanh nhiệt giải độc, hạ đường huyết, chống u bướu, chống oxy hóa, chống ung thư,…

Gợi ý nơi mua củ cải vàng

  • Bạn nên chọn mua củ cải vàng tại các cơ sở uy tín như siêu thị hoặc chợ để đảm bảo chất lượng cũng như nguồn gốc sản phẩm.
  • Đối với các sản phẩm đóng gói, các bạn nên kiểm tra kĩ hạn sử dụng, bao bì bên ngoài nguyên vẹn, không rách hay bị ố màu, sản phẩm bên trong không nổi mốc.
  • Bạn có thể tự làm củ cải vàng tại nhà theo công thức dưới đây của AX88 ATQ.
Nguyên liệu món ăn sushi chay
Nguyên liệu món ăn sushi chay

Cách chế biến Sushi chay ngưu bàng cải chua

  • Trộn cơm

    Bạn cho vào chén 2 muỗng cà phê giấm, 1/2 muỗng cà phê muối, trộn đều và rưới đều nước giấm muối vào tô cơm, tiếp đó bạn trộn đều.

    Bước 1 Trộn cơm Sushi chay ngưu bàng cải chua
    Bước 1 Trộn cơm Sushi chay ngưu bàng cải chua
    Bước 1 Trộn cơm Sushi chay ngưu bàng cải chua
    Bước 1 Trộn cơm Sushi chay ngưu bàng cải chua

  • Cuộn cơm

    Bạn cho lá rong biển lên mành tre, cho cơm lên dàn đều lên 2/3 miếng rong biển.

    Ngưu bàng, cà rốt (luộc chín), củ cải vàng cắt dọc và mảnh vừa ăn sao cho chiều dài các loại rau củ vừa vặn với rong biển cuốn cơm.

    Tiếp đó bạn xếp cà rốt, ngưu bàng, củ cải vàng lên trên mặt cơm, cuốn lại và ép chặt tay rồi lấy cuộn cơm ra, cắt miếng vừa ăn là hoàn thành rồi nè!

    Bước 2 Cuộn cơm Sushi chay ngưu bàng cải chua
    Bước 2 Cuộn cơm Sushi chay ngưu bàng cải chua
    Bước 2 Cuộn cơm Sushi chay ngưu bàng cải chua
    Bước 2 Cuộn cơm Sushi chay ngưu bàng cải chua

  • Thành phẩm

    Sushi chay ngưu bàng cải chua hoàn thành chỉ với vài bước đơn giản nhưng rất bắt mắt và hấp dẫn, thơm ngon, sushi chay với vị dịu ngọt, nhân giòn giòn kết hợp với vị chua chua của giấm rất ngon miệng!

    Bước 3 Thành phẩm Sushi chay ngưu bàng cải chua
    Bước 3 Thành phẩm Sushi chay ngưu bàng cải chua
    Bước 3 Thành phẩm Sushi chay ngưu bàng cải chua
    Bước 3 Thành phẩm Sushi chay ngưu bàng cải chua

Cách chọn mua cà rốt tươi ngon

  • Chọn mua những củ có kích thước vừa phải, hình dáng thẳng thuôn dài về phía đuôi, lớp vỏ trơn láng, cầm chắc tay và hơi cứng.
  • Lựa chọn những củ cà rốt có màu cam đậm, sáng, cuống lá còn tươi xanh dính chặt vào thân củ.
  • Không chọn những củ cà rốt có cuống bị dập héo, phần thân bị dập, chảy nhớt, xuất hiện những vết thâm, dùng tay ấn vào cảm giác mềm.

Cách chọn mua đậu hũ ngon

  • Chọn mua những miếng đậu hũ có màu trắng sữa hơi ngà một chút, có mùi thơm và vị béo ngậy đặc trưng của đậu nành.
  • Nên chọn mua những miếng khi cầm cảm thấy nhẹ tay, có độ đàn hồi tốt, cảm giác dễ vỡ, bề mặt láng mịn chứ không thô cứng.
  • Tránh chọn mua những miếng đậu hũ đã ngả vàng, có mùi tựa như mùi vôi vì đây có thể là đậu hũ đã để lâu hoặc chứa thạch cao ăn không tốt cho sức khỏe.

Gợi ý nơi mua các Chào mừng đến với AX88.COM làm sushi

  • Bạn nên chọn mua Chào mừng đến với AX88.COM làm sushi chay tại các cơ sở uy tín như siêu thị hoặc chợ để đảm bảo chất lượng cũng như nguồn gốc sản phẩm.
  • Đối với các sản phẩm đóng gói, các bạn nên kiểm tra kĩ hạn sử dụng, bao bì bên ngoài nguyên vẹn, không rách hay bị ố màu, sản phẩm bên trong không nổi mốc.

Mời bạn tham khảo thêm một số nồi cơm điện nổi bật tại AX88 ATQ giúp nấu cơm nhanh và ngon hơn để làm món sushi chay nhé!

Vừa rồi là 3 cách làm sushi chay thơm ngon đơn giản tại nhà mà AX88 ATQ chia sẻ đến bạn, hãy làm thử ngay để có những bữa ăn chay thanh đạm mà hấp dẫn nữa nhé, chúc các bạn thành công!

Để biết thêm thông tin chi tiết và đặt hàng sản phẩm, hãy liên hệ ngay với Ax88com. Chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn!

📞 Hotline: 0983 196 190
🌐 Website: 
📌 Địa chỉ: Liền kề 11 – Lô A17 KĐT Geleximco, An Khánh, Hoài Đức, Hà Nội

🔹 Fanpage: 
🎥 YouTube: 
🎵 TikTok: 
📱 Zalo OA: 
👥 Nhóm Facebook: 

🔥 Hãy đến với Ax88com để trải nghiệm sản phẩm và dịch vụ tốt nhất!

3 cách làm sushi chay thơm ngon đơn giản tại nhà ai cũng mê | Ax88com

Bài viết 3 cách làm sushi chay thơm ngon đơn giản tại nhà ai cũng mê | Ax88com đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Ax88com.

]]> Cách làm nấm đùi gà rang muối thơm ngon, hẫp dẫn tại nhà https://www-ax88.com/cach-lam-nam-dui-ga-rang-muoi-thom-ngon-hap-dan-tai/ Tue, 03 Dec 2024 07:38:25 +0000 https://www-ax88.com/cach-lam-nam-dui-ga-rang-muoi-thom-ngon-hap-dan-tai-nha/ Chuẩn bị 20 phút Chế biến 20 phút Độ khó Dễ Nấm đùi gà rang muối là món chay rất thích hợp cho những ai đang muốn đổi khẩu vị mới lạ. Cùng vào bếp thử ngay cách làm món nấm rang muối đậm đà gia vị và hấp dẫn này nhé! Nguyên liệu làm [...]

Bài viết Cách làm nấm đùi gà rang muối thơm ngon, hẫp dẫn tại nhà đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Ax88com.

]]>
Cách làm nấm đùi gà rang muối

  • Chuẩn bị

    20 phút

  • Chế biến

    20 phút

  • Độ khó

    Dễ

Nấm đùi gà rang muối là món chay rất thích hợp cho những ai đang muốn đổi khẩu vị mới lạ. Cùng vào bếp thử ngay cách làm món nấm rang muối đậm đà gia vị và hấp dẫn này nhé!

Nguyên liệu làm Nấm đùi gà rang muối
Cho 3 người

Nấm đùi gà mini 200 gram
Bột chiên giòn 3 muỗng canh
Sả xé mỏng 2 cây
Ớt sừng 7 lát
Húng quế 6 lá
Đậu xanh rang 1 muỗng cà phê
Nếp rang 1 muỗng cà phê
Hạt nêm 1 muỗng cà phê
Tiêu 1/4 muỗng cà phê
Đường 2 muỗng cà phê
Bánh phồng chay 4 miếng
Muối 2/4 muỗng cà phê

Cách chọn Chào mừng đến với AX88.COM tươi ngon

Cách chọn nấm đùi gà ngon, phù hợp món ăn

  • Bạn nên chọn nấm đùi gà nhỏ có phần mũ hình cầu và có màu nâu, không bị thâm và có vết nhăn. Phần thân có màu trắng, chắc chắn và Tải app AX88 ngay hôm nay đồng đều.
  • Không nên chọn nấm quá dài, thường nấm như vậy sẽ bị rỗng xốp và không có hương vị tươi ngon.
  • Nấm đùi gà tươi thì phần mũ nấm sẽ có thêm lớp tơ mỏng và có mùi thơm đặc trưng như mùi hạnh nhân.

Hình Chào mừng đến với AX88.COM

Nguyên liệu món ăn cách làm nấm đùi gà rang muối

Cách chế biến Nấm đùi gà rang muối

  • Sơ chế Chào mừng đến với AX88.COM

    Đầu tiên, bạn đem nấm đi ngâm với nước muối loãng trong khoảng 10 – 15 phút thì vớt ra, rửa sạch với nước.

    Sau đó, bạn mang nấm cắt thành từng lát mỏng.

    Sả sau khi sửa sạch, lột 2 lớp vỏ ngoài, sau đó bạn xé thành sợi mỏng.

    Rau húng quế, ớt bạn rửa sạch. Tiếp đó, bạn cắt ớt thành lát mỏng

    Bước 1 Sơ chế Chào mừng đến với AX88.COM Nấm đùi gà rang muối
    Bước 1 Sơ chế Chào mừng đến với AX88.COM Nấm đùi gà rang muối

  • Pha bột

    Bạn chuẩn bị 1 tô sạch, cho 3 muỗng canh bột chiên giòn pha, 1/4 muỗng cà phê muối với 1 – 2 muỗng canh nước.

    Khuấy đến khi bột được tan hết. Bạn cho nấm vào tô và trộn đều.

    Bước 2 Pha bột Nấm đùi gà rang muối
    Bước 2 Pha bột Nấm đùi gà rang muối
    Bước 2 Pha bột Nấm đùi gà rang muối
    Bước 2 Pha bột Nấm đùi gà rang muối

  • Chiên nấm

    Bắt chảo ngập dầu lên bếp, dầu sôi thì bạn chỉnh lửa nhỏ và cho nấm vào.

    Chiên đến khi nấm chín vàng thì bạn thêm 2 cây sả xé mỏng và 6 – 7 lát ớt sừng lên chảo.

    Đảo đều tay thêm 5 phút, bạn thêm 5 – 6 lá húng quế. Đảo nhanh tay rồi vớt ra cho ráo dầu.

    Bước 3 Chiên nấm Nấm đùi gà rang muối
    Bước 3 Chiên nấm Nấm đùi gà rang muối
    Bước 3 Chiên nấm Nấm đùi gà rang muối
    Bước 3 Chiên nấm Nấm đùi gà rang muối

  • Làm muối rang

    Bạn cho lần lượt: 1 muỗng cà phê đậu xanh rang, 1 muỗng cà phê nếp rang, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/4 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê tiêu2 muỗng cà phê đường, 4 bánh phồng chay vào máy xay rồi xay nhuyễn.

    Bước 4 Làm muối rang Nấm đùi gà rang muối
    Bước 4 Làm muối rang Nấm đùi gà rang muối
    Bước 4 Làm muối rang Nấm đùi gà rang muối
    Bước 4 Làm muối rang Nấm đùi gà rang muối

  • Rang muối

    Bạn cho hỗn hợp nấm, sả đã chiên lên chảo, sau đó bạn rang nấm cùng 1 muỗng canh hỗn hợp muối vừa xay.

    Đảo đều tay cho hỗn hợp thấm đều gia vị.

    Bước 5 Rang muối Nấm đùi gà rang muối
    Bước 5 Rang muối Nấm đùi gà rang muối
    Bước 5 Rang muối Nấm đùi gà rang muối
    Bước 5 Rang muối Nấm đùi gà rang muối

  • Thành phẩm

    Nấm đùi gà rang muối sau khi hoàn thành có Tải app AX88 ngay hôm nay vàng nâu bắt mắt, hấp dẫn. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được độ giòn rụm hòa lẫn với vị dai đặc trưng của nấm ở phía trong.

    Đây là món ăn chay, có mùi thơm đặc trưng của sả ớt, muối mặn quyện lẫn với vị ngọt cùa đường, chấm kèm với tương ớt đảm bảo bạn ăn hoài mà không thấy chán!

    Bước 6 Thành phẩm Nấm đùi gà rang muối
    Bước 6 Thành phẩm Nấm đùi gà rang muối
    Bước 6 Thành phẩm Nấm đùi gà rang muối
    Bước 6 Thành phẩm Nấm đùi gà rang muối

CLICK xem ngay chảo đang giảm giá CỰC SỐC

Mời bạn tham khảo thêm một số chảo nổi bật tại AX88 ATQ để thực hiện món đùi gà rang muối dễ dàng hơn nhé!

Với công thức làm nấm đùi gà rang muối cực ngon do AX88 ATQ cung cấp, hi vọng Ax88com kho game đa dạng bạn sẽ có thêm những món ăn ngon. Chúc bạn thành công nhé!

*Mời bạn tham khảo thêm nhiều công thức món ăn chay ngon tại kênh

Để biết thêm thông tin chi tiết và đặt hàng sản phẩm, hãy liên hệ ngay với Ax88com. Chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn!

📞 Hotline: 0983 196 190
🌐 Website: 
📌 Địa chỉ: Liền kề 5 – Lô A43 KĐT Geleximco, An Khánh, Hoài Đức, Hà Nội-Số 60, ngõ 218 Tây Sơn, Đống Đa, Hà Nội

🔹 Fanpage: 
🎥 YouTube: 
🎵 TikTok: 
📱 Zalo OA: 
👥 Nhóm Facebook: 

🔥 Hãy đến với Ax88com để trải nghiệm sản phẩm và dịch vụ tốt nhất!

Bài viết Cách làm nấm đùi gà rang muối thơm ngon, hẫp dẫn tại nhà đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Ax88com.

]]> Cách làm bò lụi chay thơm ngon đơn giản bắt vị cho bữa cơm chay https://www-ax88.com/cach-lam-bo-lui-chay-thom-ngon-don-gian-bat-vi/ Tue, 03 Dec 2024 07:23:32 +0000 https://www-ax88.com/cach-lam-bo-lui-chay-thom-ngon-don-gian-bat-vi-cho-bua-com-chay/ Chuẩn bị 1 giờ Chế biến 30 phút Độ khó Dễ Khi bạn muốn làm bữa chay của mình trở nên phong phú hơn, hãy thử vào bếp làm món bò lụi chay. Món chay này cực kì dễ làm, có hương vị thơm ngon và mùi thơm lừng, nhất định sẽ khiến bạn thích [...]

Bài viết Cách làm bò lụi chay thơm ngon đơn giản bắt vị cho bữa cơm chay đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Ax88com.

]]>
Bò lụi chay

  • Chuẩn bị

    1 giờ

  • Chế biến

    30 phút

  • Độ khó

    Dễ

Khi bạn muốn làm bữa chay của mình trở nên phong phú hơn, hãy thử làm món bò lụi chay. Món chay này cực kì dễ làm, có hương vị thơm ngon và mùi thơm lừng, nhất định sẽ khiến bạn thích thú đấy! Cùng thực hiện nhé.

Nguyên liệu làm Bò lụi chay
Cho 2 phần ăn

Bò lát chay 20 gr
Củ sắn 100 gr( củ đậu)
Hành lá 1 ít
Mè rang 2 muỗng cà phê
Sữa đặc 1/2 muỗng canh
Sốt ướp đồ nướng 1 muỗng cà phê
Hạt nêm chay 1 muỗng cà phê
Nước mắm chay 1 muỗng cà phê
Dầu ăn 2 muỗng canh
Đường 2 muỗng cà phê

 

Cách chọn mua Chào mừng đến với AX88.COM tươi ngon

Cách chọn mua củ sắn (củ đậu) tươi ngon

  • Chọn củ sắn có hình dáng cân đối, vỏ nhẵn, mỏng, cuống nhỏ, cuống lá xanh thì của sắn mới ngọt, thơm và nhiều nước.
  • Không chọn những củ có vỏ thô sần vì những củ này thường nhiều xơ, khô và kém ngọt.

Cách chọn mua bò lát chay

  • Khi mua bò lát chay, bạn hãy mua ở những cửa hàng hoặc siêu thị uy tín để đảm bảo chất lượng. Không quên xem kĩ hạn sử dụng có in ngoài bao bì.
  • Không mua bò lát chay có Tải app AX88 ngay hôm nay hoặc có mùi bất thường.

Nguyên liệu món ăn bò lụi chay

Dụng cụ thực hiện

Xiên tre, , chảo, dao, chén,…

Cách chế biến Bò lụi chay

  • Mách nhỏ:

    • Bạn ngâm lát bò chay với nước lạnh thì lát bò sẽ dai, ngon hơn.
    • Không cắt củ sắn quá mỏng hoặc quá dày, bạn ước lượng độ dày củ sắn sao cho một lát dùng lát bò bọc miếng củ sắn vừa đẹp là được.

      Sơ chế các Chào mừng đến với AX88.COM

      Bò lát chay mua về bạn ngâm với nước trong khoảng 1 tiếng để bò lát chay nở ra. Sau đó bạn rửa lại thật sạch với nước cho đến khi hết chất bột mới thôi và vắt ráo nước miếng bò chay.

      Củ sắn rửa sạch, cạo vỏ, cắt thành những khúc hình chữ nhật có nhiều dài 1 đốt ngón tay và độ mỏng vừa phải.

      Hành lá cắt khúc nhỏ vừa ăn.

    Sơ chế các Chào mừng đến với AX88.COM

  • Xào các Chào mừng đến với AX88.COM

    Bắc 1 cái chảo lên bếp và đun nói với 2 muỗng canh dầu ăn. Cho hành lá vào phi thơm.

    Sau đó bạn cho bò lát chay vào xào khoảng 3 – 5 phút cho chín.

    Cho vào 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay, 1 muỗng cà phê nước mắm chay, 2 muỗng cà phê mè rang, sữa đặc 1/2 muỗng canh và 1 muỗng cà phê sốt ướp đồ nướng. Đảo đều tay bò lát chay ngấm đều gia vị.

    Mách nhỏ: Nếu bạn muốn món bò lụi ngọt và béo hãy cho vào 1/2 muỗng canh sữa đặc, còn không thích ăn quá ngọt có thể giảm phần sữa đặc đi.

    Tiếp tục cho củ sắn vào xào, đảo đều tay trong khoảng 2 – 3 phút hoặc cho đến khi củ sắn chín và thấm đều gia vị rồi mới tắt bếp và để nguội bớt phần bò lát và củ sắn.

    Xào các Chào mừng đến với AX88.COM

  • Tạo hình xiên bò

    Bò lát chay và củ sắn sau khi nguội hơn, bạn lấy xiên nướng để xiên que bò lụi.

    Bạn lấy 1 lát bò bọc miếng củ sắn rồi xiên vào que tre. Một xiên que bạn xiên cỡ 5 miếng bò lụi là đẹp mắt.

    Tạo hình xiên bò

  • Mách nhỏ:

    • Nếu nhà bạn có bếp than thì hãy nướng bằng than, xiên bò lụi sẽ thơm ngon hơn.
    • Nếu muốn lát bò sau khi nướng không bị dai hay cứng thì khi nướng, bạn hãy phết dầu vào 2 mặt xiên bò lụi.
    • Nếu muốn bò lụi có mùi giống mùi bò hơn, hãy phết thêm bột nêm phở chay.
    • Không cần phải nướng quá lâu, bởi vì lát bò và củ sắn đều đã chín, bạn chỉ cần nướng để xiên bò lụi thật thơm là có thể ăn được rồi.

      Nướng bò lụi

      Lại bắc 1 cái chảo lên bếp. Bạn hãy lớp 1 lớp dầu cực mỏng lên chảo để khi áp chảo, miếng bò lụi không bị cháy.

      Khi dầu nóng, bạn cho những que bò lụi ban nãy xiên được lên nướng cho đến khi vàng đều 2 mặt và tỏa mùi thơm. Nhớ lật mặt thường xuyên.

      Khi bò chín vàng đều 2 mặt thì bạn lấy ra là có thể dùng.

    Nướng bò lụi

  • Thành phẩm

    Xiên bò lụi thơm ngon, đẹp mắt, có mùi thơm lừng, dùng ăn kèm với rau sống hoặc ăn với bún, cơm hoặc bánh mì đều thơm ngon. Thị bò lát chay dai dai kết hợp với củ sắn giòn giòn tạo nên một hương vị khó cưỡng.

    Bước 5 Thành phẩm Bò lụi chay

Mời bạn tham khảo thêm một số chảo chống dính nổi bật tại AX88 ATQ để thực hiện món bò lụi chay dễ dàng hơn nhé!

Vậy là bạn đã học được công thức làm món bò lụi chay rồi đấy. Cực kì thơm ngon và dễ làm phải không? Chúc bạn thực hiện thành công món ăn này!

*Tham khảo hình ảnh và công thức từ kênh YouTube Bà Mẹ Quê

Để biết thêm thông tin chi tiết và đặt hàng sản phẩm, hãy liên hệ ngay với AX88 ATQ. Chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn!

📞 Hotline: 0983 196 190
🌐 Website:
📌 Địa chỉ: Số 60, ngõ 218 Tây Sơn, Đống Đa, Hà Nội

🔹 Fanpage: Ax88com Hà Nội
🎥 YouTube: Bếp Ax88com Official
🎵 TikTok: @thuongpham9190
📱 Zalo OA: Ax88com Zalo
👥 Nhóm Facebook: Hội Yêu Bếp Ax88com

🔥 Hãy đến với AX88 ATQ để trải nghiệm sản phẩm và dịch vụ tốt nhất!

Bài viết Cách làm bò lụi chay thơm ngon đơn giản bắt vị cho bữa cơm chay đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Ax88com.

]]>